Kanapių baltymai, gaunami iš kanapių augalų, yra geriausias augalinės mitybos pasirinkimas. Tai neįtikėtinai tvarus augalas, klestintis įvairiose klimato zonose, kurio kiekviena dalis gali būti įvairiai panaudojama. Kanapės jau tūkstančius metų yra pagrindinis maisto šaltinis. Senovės kultūros Viduržemio jūros regione, Egipte ir Maroke naudojo kanapes baltymams, skaiduloms ir vaistams pagaminti.
Kanapių baltymai laikomi visaverčiais baltymais, nes juose yra visas aminorūgščių spektras. Nors jie dažnai lyginami su gyvulinės kilmės baltymais, tokiais kaip išrūgos ar kiaušiniai, išsiskiria kaip augalinė alternatyva, puikiai tinkanti tiems, kurie netoleruoja pieno produktų.
Nauda sveikatai:
- Liesi augalinės kilmės baltymai. Skirtingai nei gyvūninės kilmės baltymai, kanapės neturi cholesterolio ir sočiųjų riebalų. Jos skatina medžiagų apykaitą, palengvina virškinimą ir skatina raumenų augimą.
- Visapusiškas aminorūgščių profilis. Kanapių baltymuose yra visos 22 būtinosios aminorūgštys, kurių organizmui reikia, bet kurių jis negali pasigaminti pats, todėl tai yra puiki alternatyva mėsai, pienui ir kiaušiniams. Šios aminorūgštys palaiko raumenų atsistatymą, smegenų veiklą ir sveiką nervų sistemą.
- Širdies sveikata ir ligų prevencija. Kanapių baltymai, kuriuose gausu omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių, palaiko širdies ir kraujagyslių sveikatą, nes mažina cholesterolio, kraujospūdžio ir arterijų užsikimšimo riziką. Juose taip pat yra tokoferolių - natūralių junginių, kurie mažina širdies ligų ir vėžio riziką, kartu skatindami antioksidacinį aktyvumą.
- Gausu vitaminų ir mineralų. Kanapėse netrūksta svarbiausių maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, magnis, manganas ir kalis.
KAIP NAUDOTI: Įberkite 1 kupiną valgomąjį šaukštą (15 g) miltelių į vandenį, kokteilius, jogurtą, košę ar kepinius.
LAIKYMAS: Laikykite kambario temperatūroje, saugokite nuo drėgmės ir tiesioginių saulės spindulių. Grynasis svoris 200 g.
SUDEDAMOSIOS DALYS: 100% ekologiškų sėjamųjų kanapių (Cannabis sativa) sėklų milteliai.